Livres de recette de cuisine et de formation professionnelle

La maison des chefs vous propose un grand choix de livres de recette et livres de formation professionnelle dans les métiers de bouche. Nos vous proposons des livres de recette en fonction des produits comme : la truffe,  foie gras, cuisine sucrée, Chocolat, etc.

Nos avons aussi des livre de recette en fonction des thématiques tel que : livre de recette pour la Boulangerie, livre de recette les vos préparations de Cocktail - Vin - Alcools, de Glaces - Chocolat - Confiserie,  de Croquembouches, pour la  Sandwicherie, et Pâtisserie.

Dans notre gamme de livres de Cuisine, vous y trouverez de livres destinés aux Collectivités, Restaurant - Hôtellerie ou Traiteurs et réceptions. Certain de nos livres sont destinés à la formation Scolaire comme Ecole Le nôtre.

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